Enfin les plus délicieux secrets révélés! Un véritable régal que cette décadente présentation du cochon sous toutes ses coutures... Martin Picard est un de nos chefs inspirants qui sait mêler terroir et raffinement à la fois! Vous vous régalerez au resto du même nom sur Duluth, Montréal de mets éclectiques, littéralement du pied de cochon, la spécialité de la maison au céviché de pétoncles en saison en passan par la poutine au foie gras! Du grand art et une maîtrise parfaite!
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